Le yogourt naturel soulage l'hypertension

Le yogourt naturel soulage l'hypertension

Étude: réduction du risque d'hypertension artérielle grâce à la consommation régulière de yaourt
Les femmes qui consomment au moins cinq portions de yogourt par semaine ont un risque d'hypertension beaucoup moins élevé que les femmes qui consomment rarement le produit laitier. Cela a été démontré par une enquête menée par des scientifiques américains. Cet effet n'a pas été observé chez les hommes.

Le yogourt peut réduire votre risque d'hypertension artérielle
Des chercheurs américains ont peut-être trouvé un autre remède naturel contre l'hypertension artérielle. Dans une étude récente, des chercheurs dirigés par Justin Buendia de la faculté de médecine de l'Université de Boston à Boston, Massachusetts, ont découvert que la consommation régulière de yaourt peut réduire le risque d'hypertension artérielle chez les femmes. Les résultats ont été récemment présentés lors d'une conférence de l '"American Heart Association" (AHA) et publiés dans divers magazines spécialisés, comme sur "EurekAlert!".

Effet trouvé uniquement chez les femmes
Pour leur enquête, les chercheurs ont évalué les données de trois études à grande échelle, auxquelles ont participé des femmes de 25 à 55 ans et des hommes de 40 à 75 ans. Il a été constaté que les femmes qui mangeaient cinq portions ou plus de yogourt par semaine étaient environ 20% moins susceptibles de souffrir d'hypertension artérielle que les femmes qui en consommaient rarement. Cet effet n'a pas pu être trouvé chez les hommes. Les scientifiques soupçonnent que cela peut être dû au fait que les hommes consomment généralement moins de yaourt que les femmes.

Effet du yogourt plus que d'autres produits laitiers
Les chercheurs ont également cherché à savoir si l'effet protecteur du yogourt pouvait être amélioré par une alimentation généralement saine. Pour ce faire, ils ont analysé à quel point les participants à l'étude se sont rapprochés des conditions du régime dit DASH. DASH («Dietary Approach to Stop Hypertension») est spécifiquement conçu pour contrer l'hypertension artérielle, par exemple par le biais de produits laitiers à faible teneur en sel et en gras. Selon les scientifiques, l'effet protecteur était le plus important chez les femmes qui suivaient le plus intensément les directives DASH et qui mangeaient beaucoup de fruits, légumes, noix, légumineuses, produits laitiers faibles en gras et grains entiers. Selon Buendia, il a été démontré que plusieurs portions de lait et de fromage par semaine avaient des effets positifs sur la tension artérielle, mais "les effets du yogourt semblaient être plus forts que ceux des autres produits laitiers".

L'hypertension augmente le risque de maladie cardiaque
"Notre étude montre que la consommation quotidienne de produits laitiers, en particulier de yogourt, réduit le risque de développer une hypertension artérielle, qui est un facteur de risque majeur pour le développement de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux", a déclaré Buendia. Puisque les scientifiques n'avaient aucune information sur les types de yaourts consommés par les sujets, l'auteur de l'étude a déclaré: "Il serait intéressant de savoir si les types de yaourts populaires, comme le yaourt grec, ont d'autres effets que le yaourt normal."

Avantages pour la santé
Comme il s'agissait d'une étude purement observationnelle, les chercheurs n'ont pas été en mesure de prouver que la consommation de yaourt est la cause du risque plus faible d'hypertension artérielle, mais des études antérieures ont également montré que des aliments tels que le yogourt faible en gras, le sésame et l'huile de son de riz abaissent la tension artérielle. pouvez. Et même si le yogourt a été discrédité ces dernières années, des études scientifiques ont montré à plusieurs reprises ses bienfaits pour la santé. Des scientifiques de l'Université de Cambridge, au Royaume-Uni, ont découvert il y a quelques années qu'une consommation régulière pouvait éventuellement protéger contre le diabète. Comme les chercheurs l'ont signalé à l'époque, on peut supposer que l'aliment a généralement un impact positif sur la santé en raison d'ingrédients tels que la vitamine D, le calcium, le magnésium et les bactéries probiotiques. (un d)

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