Nourrissons: risque plus élevé d'empoisonnement à base de plantes

Nourrissons: risque plus élevé d'empoisonnement à base de plantes

Les jeunes enfants sont particulièrement exposés en automne à la consommation accidentelle de fleurs, graines ou fruits toxiques. C'est ce que montre une nouvelle brochure du BfR. Il décrit i.a. Cas d'empoisonnement à l'aconit bleu, à la trompette d'ange et aux graines de ricin de l'arbre miracle.

En général, la plupart des rapports d'intoxication sont dus à la manipulation de produits chimiques, mais environ 10% des cas sont causés par des plantes toxiques ou des champignons.

La brochure présente des cas en rapport avec trois des plantes de jardin les plus toxiques: le monkshood bleu, la trompette d'ange et l'arbre miracle (Ricinus). Toutes les parties de l'aconit bleu contiennent de l'aconitine, qui est plus toxique que la strychnine. Environ deux à six milligrammes d'aconitine pure sont déjà mortels pour les adultes. L'empoisonnement se produit souvent parce que le tubercule d'aconit est confondu avec les racines de céleri ou de raifort. Les feuilles finissent également dans les salades par ignorance ou en confusion avec le persil.

Toutes les parties de la trompette de l'ange sont également toxiques. En cas d'empoisonnement, les symptômes - en particulier la confusion et la perte de conscience - peuvent durer jusqu'à deux jours.

L'arbre miracle est l'une des plantes de jardin les plus toxiques. Ses graines de ricin sont hautement toxiques. Chez les enfants, l'ingestion de trois à cinq graines bien mâchées est fatale. Le contact cutané avec les graines peut également provoquer de graves allergies.

Dans la brochure, le BfR décrit en détail les symptômes, l'évolution et les approches thérapeutiques pour certains cas d'empoisonnement. Il est disponible gratuitement auprès du BfR et peut être téléchargé ici. (pm)

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